CATALYTIC EFFECT OF ACETIC-ACID ON THE AUTOXIDATION OF METHYL LINOLEATE

被引:6
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作者
MIYASHITA, K [1 ]
TAKAGI, T [1 ]
机构
[1] HOKKAIDO UNIV,FAC FISHERIES,DEPT CHEM,HAKODATE,HOKKAIDO 041,JAPAN
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1987年 / 51卷 / 04期
关键词
D O I
10.1080/00021369.1987.10868170
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
引用
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页码:1179 / 1181
页数:3
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