VOLATILE FLAVOR COMPONENTS OF MANGO FRUIT

被引：72
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作者：
MACLEOD, AJ
DETROCONIS, NG
机构：
来源：
PHYTOCHEMISTRY | 1982年 / 21卷 / 10期
关键词：
D O I：
10.1016/0031-9422(82)85249-7
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
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页码：2523 / 2526
页数：4
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