CHANGES IN THE COMPOSITION AND CARBOHYDRATE CONSTITUENTS OF OKRA (ABELMOSCHUS-ESCULENTUS, LINN) WITH AGE

被引:6
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作者
LONGE, OG [1 ]
FETUGA, BL [1 ]
AKENOVA, ME [1 ]
机构
[1] UNIV IBADAN,DEPT AGRON,IBADAN,NIGERIA
关键词
D O I
10.1016/0308-8146(82)90054-1
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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页数:6
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