COMPARISON OF MEDIA FOR ENUMERATION OF CLOSTRIDIUM-PERFRINGENS IN FOODS

被引:6
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作者
ABEYTA, C [1 ]
WEKELL, MM [1 ]
PEELER, JT [1 ]
机构
[1] US FDA,CINCINNATI FOOD RES LABS,CINCINNATI,OH 45226
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1985.tb10576.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:1732 / 1735
页数:4
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