RELATIONSHIP OF SOLUBLE SOLIDS, ALCOHOL-INSOLUBLE SOLIDS, FRUIT CALCIUM, AND PECTIN LEVELS TO FIRMNESS AND SURFACE PITTING IN LAMBERT AND BING SWEET CHERRY FRUIT

被引：0
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作者：
FACTEAU, TJ
机构：
来源：
JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE | 1982年 / 107卷 / 01期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S6 [园艺];
学科分类号：
0902 ;
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