PURIFICATION AND CHARACTERISTICS OF AN ENDOGENOUS ALPHA-AMYLASE INHIBITOR FROM BARLEY KERNELS

被引:69
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作者
WESELAKE, RJ
MACGREGOR, AW
HILL, RD
DUCKWORTH, HW
机构
[1] UNIV MANITOBA,DEPT PLANT SCI,WINNIPEG R3T 2N2,MANITOBA,CANADA
[2] UNIV MANITOBA,DEPT CHEM,WINNIPEG R3T 2N2,MANITOBA,CANADA
关键词
D O I
10.1104/pp.73.4.1008
中图分类号
Q94 [植物学];
学科分类号
071001 ;
摘要
引用
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页码:1008 / 1012
页数:5
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