BIOSYNTHESIS OF HYDROXYFATTY ACID POLYMERS - ENZYMATIC EPOXIDATION OF 18-HYDROXYOLEIC ACID TO 18-HYDROXY-CIS-9,10-EPOXYSTEARIC ACID BY A PARTICULATE PREPARATION FROM SPINACH (SPINACIA-OLERACEA)

被引：45

作者：

CROTEAU, R

KOLATTUKUDY, PE

机构：

[1] WASHINGTON STATE UNIV,GRAD PROGRAM BIOCHEM & BIOPHYS,PULLMAN,WA 99163

[2] WASHINGTON STATE UNIV,DEPT AGR CHEM,PULLMAN,WA 99163

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0003-9861(75)90097-1

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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