CYCLODEXTRINS - OLD FRIENDS, NEW TRENDS

被引:9
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作者
CRAMER, F
机构
来源
STARKE | 1983年 / 35卷 / 06期
关键词
D O I
10.1002/star.19830350606
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:203 / 206
页数:4
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