Leitfaden für die Lebensmittelüberwachung zur Identifizierung der Fischart durch DNA-Sequenzierung von PCR-Produkten

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作者
Hartmut Rehbein
René Köppel
Thomas Hankeln
机构
[1] Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch,Max Rubner
[2] Abt. Genanalytik,Institut
[3] Institut für Molekulargenetik,Kantonales Labor Zürich
关键词
D O I
10.1007/s00003-012-0773-0
中图分类号
学科分类号
摘要
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页数:5
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