Welchen Einfluss haben Ernährung und Genussmittel auf die Fettleber?

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作者
Claus Niederau
机构
[1] Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Duisburg-Essen,Katholisches Klinikum Oberhausen St. Josef
关键词
D O I
10.1007/s15036-019-0660-y
中图分类号
学科分类号
摘要
Die Ernährung hat einen entscheidenden Einfluss auf die Entwicklung einer nicht alkoholischen Fettlebererkrankung. Während das Risiko durch hohe Gesamtkalorienzufuhr und erhöhten Kohlenhydratkonsum grundsätzlich steigt, ist die Gefahr durch andere Nahrungs- und Genussmittel aber nicht immer so eindeutig, wie oft vermutet.
引用
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