Functional assistants ante portas?

被引：0

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作者：

Stolle, Andreas ^{[1
]}

Finke, Celine ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Munich, Inst Hyg & Technol Lebensmittel Tier Ursprungs, D-85764 Oberschleissheim, Germany

来源：

FLEISCHWIRTSCHAFT | 2006年 / 86卷 / 12期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

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