World meat consumption patterns: An overview of the last fifty years (1961-2011) (vol 109, pg 106, 2015)

被引：3

作者：

Sans, P. ^{[1
,2
]}

Combris, P. ^{[2
]}

机构：

[1] INP Ecole Natl Vet Toulouse, 23 Chemin Capelles, F-31076 Toulouse, France

[2] INRA, Aliss UR1303, 65 Blvd Brandebourg, F-94205 Ivry, France

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/j.meatsci.2015.12.003

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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