A message from professor Jean-Claude Charpentier

被引：0
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作者：
Charpentier, JC
机构：
来源：
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING | 2004年 / 82卷 / C1期
关键词：
D O I：
10.1205/096030804322985236
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要：
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