Errors in the identification by gas-liquid chromatography of conjugated linoleic acids in seafoods

被引:0
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作者
Ackman, Robert G. [1 ]
机构
[1] Can. Inst. of Fisheries Technology, DalTech, Dalhousie University, P.O. Box 1000, Halifax, NS B3J 2X4, Canada
来源
ACS Symposium Series | 2001年 / 788卷
关键词
D O I
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页码:235 / 242
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