[1] Facultad de Ciencias Químicas. Universidad de Colima, Km 9 Carretera Colima-Coquimatlán, Colima, Coquimatlán,C.P. 28400, Mexico
[2] Dipartimento di Scienze del Farmaco, Università degli Studi di Padova, Via F. Marzolo 5, Padova,35131, Italy
[3] Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez Unidad Académica Tamazula de Gordiano, Carretera Tamazula-Santa Rosa No. 329, Tamazula de Gordiano,Jalisco,49650, Mexico
[4] Unidad de Tecnología de Alimentos, Universidad Autónoma de Nayarit, Cd. de la Cultura Amado Nervo Boulevard Tepic-Xalisco s/n, Tepic,Nayarit,CP 63190, Mexico