INCORPORATION INTO LIPID CLASSES OF PRODUCTS FROM MICROSOMAL DESATURATION OF ISOMERIC TRANS-OCTADECENOIC ACIDS

被引:0
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作者
RIISOM, T [1 ]
HOLMAN, RT [1 ]
机构
[1] UNIV MINNESOTA,HORMEL INST,AUSTIN,MN 55912
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
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页码:A138 / A138
页数:1
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