INFLUENCE OF FOOD ODORS ON FOOD AVERSIONS AND PREFERENCES IN PATIENTS WITH CANCER

被引:45
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作者
NIELSEN, SS
THEOLOGIDES, A
VICKERS, ZM
机构
[1] UNIV MINNESOTA, DEPT FOOD SCI & NUTR, ST PAUL, MN 55108 USA
[2] UNIV MINNESOTA, DEPT MED, MED ONCOL SECT, MINNEAPOLIS, MN 55455 USA
来源
关键词
D O I
10.1093/ajcn/33.11.2253
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:2253 / 2261
页数:9
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