GENETIC TOXICOLOGY EVALUATION OF COMMERCIAL BEERS .2. MUTAGENIC ACTIVITY OF COMMERCIAL BEER PRODUCTS IN SALMONELLA-TYPHIMURIUM STRAINS TA98, TA100 AND TA102

被引:1
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作者
BRUSICK, DJ [1 ]
JAGANNATH, DR [1 ]
MYHR, B [1 ]
SERNAU, R [1 ]
CHAPPEL, CI [1 ]
机构
[1] CANTOX INC,OAKVILLE,ONTARIO,CANADA
来源
MUTATION RESEARCH | 1988年 / 206卷 / 01期
关键词
D O I
10.1016/0165-1218(88)90139-5
中图分类号
Q3 [遗传学];
学科分类号
071007 ; 090102 ;
摘要
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页数:6
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