TEMPERATURE BEHAVIOR AT UNSTEADY HEAT-CONDUCTION AND PHASE-CHANGE

被引:0
|
作者
SCHULTZPISZACHICH, W [1 ]
VONDRAN, J [1 ]
BEICHE, OW [1 ]
KUNIS, J [1 ]
机构
[1] INGN SCH KOTHEN,LEBENSMITTELTECH BIOTECHNOL ABT,KOTHEN,GER DEM REP
来源
LEBENSMITTEL INDUSTRIE | 1980年 / 27卷 / 05期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:203 / 206
页数:4
相关论文
共 50 条