BUCKWHEAT LEAF MEAL FAT .1. ITS PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS AND THE CONSTITUENTS OF THE WATER-SOLUBLE AND UNSAPONIFIABLE FRACTIONS OF THE SAPONIFIED FAT

被引：2
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作者：
KREWSON, CF
COUCH, JF
机构：
来源：
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1951年 / 28卷 / 09期
关键词：
D O I：
10.1007/BF02648763
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
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页码：382 / 385
页数：4
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