HIGH-RESOLUTION SOLID-STATE C-13 NUCLEAR MAGNETIC-RESONANCE SPECTROSCOPY OF TUNICIN, AN ANIMAL CELLULOSE

被引：151
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作者：
BELTON, PS
TANNER, SF
CARTIER, N
CHANZY, H
机构：
[1] INST FOOD RES, COLNEY LANE, NORWICH NR4 7UA, NORFOLK, ENGLAND
[2] UNIV GRENOBLE 1, CTR RECH MACROMOLEC VEGETALES, F-38402 ST MARTIN HERES, FRANCE
来源：
MACROMOLECULES | 1989年 / 22卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1021/ma00194a019
中图分类号：
O63 [高分子化学（高聚物）];
学科分类号：
070305 ; 080501 ; 081704 ;
摘要：
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页码：1615 / 1617
页数：3
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