RHEOLOGICAL PROPERTIES OF CA SALT OF XANTHAN IN AQUEOUS-MEDIA

被引:0
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作者
TAKO, M
NAKAMURA, S
机构
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1987年 / 51卷 / 11期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
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页码:2919 / 2923
页数:5
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