SIZE DISTRIBUTION OF CASEIN MICELLES RELATED TO COAGULATION PROPERTIES - A COMPARISON BETWEEN DIFFERENT BREEDS OF CATTLE

被引:0
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作者
EKSTRAND, B [1 ]
LARSSONRAZNIKIEWICZ, M [1 ]
BRANNANG, E [1 ]
SWENSSON, C [1 ]
机构
[1] SWEDISH UNIV AGR SCI,DEPT ANIM BREEDING & GENET,S-75007 UPPSALA,SWEDEN
来源
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
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页码:57 / 61
页数:5
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