STUDIES ON MECHANISM OF THIAMIN-SPARING EFFECT OF ASCORBIC-ACID IN RATS

被引:4
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作者
MURDOCK, DS [1 ]
DONALDSO.ML [1 ]
GUBLER, CJ [1 ]
机构
[1] BRIGHAM YOUNG UNIV,DEPT CHEM,659 WIDB,PROVO,UT 84602
来源
关键词
D O I
10.1093/ajcn/27.7.696
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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