EXTRACELLULAR MICROBIAL POLYSACCHARIDES .2. EVOLUTION OF BROTH POWER-LAW PARAMETERS FOR XANTHAN AND PULLULAN BATCH FERMENTATION

被引:26
|
作者
THOMSON, N
OLLIS, DF
机构
关键词
D O I
10.1002/bit.260220411
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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