PRELIMINARY OBSERVATIONS ON PRESERVATION OF FRESH TOMATOES (LYCOPERSICUM-ESCULENTUM-MILL) BY GAMMA RADIATION

被引:0
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作者
HUQUE, H
KHALEQUE, MA
机构
来源
IRRADIATION DES ALIMENTS | 1970年 / 10卷 / 04期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
R1 [预防医学、卫生学];
学科分类号
1004 ; 120402 ;
摘要
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