MICRO-CALORIMETRIC INVESTIGATIONS OF THE METABOLISM OF YEASTS - GROWTH IN BATCH AND CHEMOSTAT CULTURES ON ETHANOL MEDIUM

被引：11
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作者：
BRETTEL, R
LAMPRECHT, I
SCHAARSCHMIDT, B
机构：
来源：
EUROPEAN JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY | 1981年 / 11卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1007/BF00505869
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要：
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页码：212 / 215
页数：4
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