CLEAVAGE OF ALKYL CYSTEINE SULPHOXIDES BY AN ENZYME IN ONION (ALLIUM-CEPA)

被引:46
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作者
KUPIECKI, FP
VIRTANEN, AI
机构
来源
ACTA CHEMICA SCANDINAVICA | 1960年 / 14卷 / 09期
关键词
D O I
10.3891/acta.chem.scand.14-1913
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
引用
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页码:1913 / 1918
页数:6
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