TRANSPORT CONSIDERATIONS OF POTENTIAL MIGRANTS FROM FOOD-PACKAGING MATERIALS

被引:33
|
作者
GILBERT, SG [1 ]
MILTZ, J [1 ]
GIACIN, JR [1 ]
机构
[1] RUTGERS STATE UNIV,COOK COLL,DEPT FOOD SCI,NEW BRUNSWICK,NJ 08903
关键词
D O I
10.1111/j.1745-4549.1980.tb00594.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:27 / 49
页数:23
相关论文
共 50 条