MEASUREMENTS OF INTRAMUSCULAR FAT, MYOGLOBIN AND HEMOGLOBIN CONTENT OF BEEF RIBEYE MUSCLE FROM ANIMALS FED SEVERAL COMBINATIONS OF GRASS AND GRAIN

被引：0
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作者：
CRAIG, HB
BLUMER, TN
机构：
来源：
JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE | 1956年 / 15卷 / 04期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
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