CONVERSION OF NONVOLATILE ORGANIC-ACIDS TO ACETIC-ACID IN ACETIC-ACID FERMENTATION

被引:0
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作者
FURUKAWA, S
TAKENAKA, N
UEDA, R
机构
[1] AKASHI TECH COLL,AKASHI,HYOGO,JAPAN
[2] OSAKA UNIV,DEPT FERM TECHNOL,SUITA,OSAKA,JAPAN
来源
JOURNAL OF FERMENTATION TECHNOLOGY | 1973年 / 51卷 / 05期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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页码:327 / 334
页数:8
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