VIBRATING REED METHOD AND NON-DESTRUCTIVE ACOUSTIC IMPULSE-RESPONSE METHOD FOR MEASURING TEXTURAL QUALITY OF APPLE FLESH

被引:0
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作者
YAMAMOTO, H
HAGINUMA, S
机构
来源
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE | 1982年 / 51卷 / 02期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S6 [园艺];
学科分类号
0902 ;
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页码:210 / 218
页数:9
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